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设备特点:
1.升温快
锅内进入少量循环水,并采用进口换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,豆腐条喷淋式杀菌锅哪家好,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。
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根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,贵州喷淋式杀菌锅哪家好,可利用多阶段的加热的杀菌方式,以近可能的保存其色、香、味,使每一种食品均可在好的状态下进行调理灭菌。杀菌温度到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不的现象。公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
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诸城丰昌机械是一家及食品机械,设计,生产,销售于一体的综合性公司!
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